BIO Kreuzkümmel, gemahlen

Bio Kreuzkümmel aus Indien überzeugt mit einem warm-erdigen, leicht nussigen Aroma und einer feinen, würzigen Schärfe. Die ganzen Samen können mitgekocht oder frisch gemörsert werden und eignen sich ideal für Currys, Linsengerichte, Reis, Gemüse, Saucen oder Gewürzmischungen. Besonders durch kurzes Anrösten entfalten sie ihr intensives, aromatisches Profil. Zudem bringen sie eine authentische, orientalische Würze in zahlreiche Gerichte.